Ao longo dos anos, a crença de que você pode coma qualquer coisa, mesmo que com moderação. Também é recomendável evitar alimentos gordurosos (contendo gorduras animais) e controlar estritamente calorias consumidas.
“Mas essa não é a melhor solução”, disse o principal autor do estudo, Dr. Dariusz Mozaffarian, cardiologista e epidemiologista de Harvard Escola de Saúde Pública (Harvard School of Public Saúde). Na sua opinião, o que comemos é importante, e não apenas o que quantas calorias estão nele.
O cientista refere-se a um período de 12 a 20 anos de observações por mais de 120 mil trabalhadores médicos americanos envolvidos em três estudos: Estudo de Saúde do Enfermeiro, Estudo de Saúde do Enfermeiro II e Estudo de acompanhamento dos profissionais de saúde. A cada dois anos eles preenchiam questionários detalhados nos quais eles enviaram seu peso corporal atual, bem como, como eles comeram e quantas vezes eles exercícios físicos.
Estudos têm demonstrado que a atividade física desempenha um papel importante. papel. Enquanto os participantes do estudo se recuperaram em média 0,5 kg por ano – ou seja, quase 10 kg em 20 anos, aqueles que muitas vezes praticava esportes – quase metade menos. Claro que mais somente aqueles que foram menos corrigidos fisicamente ativo.
A atividade física não é suficiente para evitar ganho de peso. Estudos recentes mostram que a dieta é mais importante que a física exercícios. “Pessoas que são bastante ativas por natureza, mas não preste atenção no que comem, ainda pode discar peso “, alerta o autor do estudo, Dr. Walter Violet.
Então, o que há para comer? Os autores prestam atenção especial a o que deve ser evitado. Não há nada inesperado. Mais sobre excesso de peso é afetado por batatas fritas. Pessoas que frequentemente consumido, no prazo de um ano recuperado em 1,5 kg. Duas vezes menor impacto negativo dos chips – o ganho de peso foi apenas 0,7 kg
Bebidas doces, carnes e derivados também aumentam o peso. corpo 0,5-0,7 kg. Duas vezes menos efeito de fervido batatas, doces e sobremesas. Estudos mostram que aqueles quem não ganha peso nem o reduz, usa na sua a dieta é muito vegetal.